Lo que más piden
Bandeja de 4 raciones
desde $70
Sellada y lista para servir. Para una cena en familia o una reunión pequeña — muchas veces la pides hoy y hoy te llega caliente.
Pedir una bandeja
Katy, TX · Cocina venezolana
Paella de verdad, hecha el día que la pides.
Yerly cocina cada bandeja por encargo — el arroz en su punto, los ingredientes y los mariscos a la vista. La bandeja, muchas veces para el mismo día.
Para una mesa completa
Paellera para eventos
se cotiza por WhatsApp
Cumpleaños, almuerzos de oficina, reuniones familiares. Nos dices la fecha y cuántas personas y Yerly te arma la cotización.
Cotizar mi eventoEl precio final depende del tamaño y de los ingredientes que elijas, y lo cerramos por WhatsApp.
El menú
Dos paellas. Las dos, bien hechas.
Nada de una carta larga de cosas a medias. Yerly cocina dos platos y los cocina como se deben cocinar.
Pollo y mariscosPaella Valenciana
Tierra y mar en la misma paellera — el pollo junto al pulpo, el calamar y los mejillones.
Ingredientes
- Pollo
- Pulpo
- Calamares
- Camarones pelados
- Camarones jumbo
- Mejillones
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Arroz
- Ajo
- Aceite de oliva
- Pimentón español
- Cúrcuma
- Azafrán
Puedes agregar
- Cerdo
- Chorizo español
Bandeja de 4 raciones desde $70. Tamaños más grandes y eventos se cotizan por WhatsApp según la cantidad de personas.
Cotizar la ValencianaSolo mariscosPaella Marinera
Solo el mar. Pulpo, calamar, camarones y mejillones sobre arroz con azafrán.
Ingredientes
- Pulpo
- Calamares
- Camarones pelados
- Camarones jumbo
- Mejillones
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Arroz
- Ajo
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Pimentón español
- Cúrcuma
- Azafrán
Bandeja de 4 raciones desde $70. Tamaños más grandes y eventos se cotizan por WhatsApp según la cantidad de personas.
Cotizar la MarineraAlérgenos. Ambas paellas llevan mariscos y moluscos, y algunas especias pueden afectar a personas sensibles. Indícanos cualquier restricción al hacer tu pedido.
Cómo funciona
Tres pasos, una sola conversación.
1
Escribes por WhatsApp
Nos dices la fecha, cuántas personas y cuál paella. Te cotizamos ahí mismo.
2
Confirmamos y Yerly compra fresco
Pedido cerrado. Yerly sale por los mariscos y el resto de los ingredientes para tu paellera, ese mismo día.
3
Llega caliente
Entrega en Katy, TX y alrededores. Cargo adicional si estás lejos.
Eventos y catering
Una paellera alimenta a toda la mesa.
Cuéntanos qué estás planeando y Yerly te arma la cotización.
- Cumpleaños
- Almuerzos de oficina
- Bautizos y primeras comuniones
- Baby showers
- Fin de año y fiestas
- Reuniones familiares
Quién cocina
Yerly
Yerly es venezolana y cocina paella en Katy. No hace un menú largo: hace dos, la Valenciana y la Marinera, y las hace por encargo.
Trabaja en una cocina comercial con permiso. Compra los mariscos el día del pedido, no antes, y cuida el arroz hasta que llega a su punto — que es la parte que no se puede apurar.
Lo mismo para el almuerzo del domingo que para una fiesta con la casa llena: la misma cocina y la misma mano.
“Comida hecha con amor que reúne a la gente alrededor de la mesa.”
Lo que dicen los clientes
Porciones que sorprenden.
¡Esta paella es demasiado buena! Las porciones son grandes, rinden para más. Por precio vale la pena.Paola A.
Pedimos la paella de mariscos y nos salvó el almuerzo. Las raciones son gigantes y lo que pagas es justo por esa calidad. Llega rápido y calientica, ¡la trajeron a la oficina!Carlos M.
Sabor súper auténtico. De verdad que sí. No solo es mucha comida, sino que el arroz está perfecto. No es caro para lo buena que es. ¡Un banquete! ¡La recomiendo 100%!Laura S.
Antes de pedir
Las preguntas de siempre.
¿Con cuánta anticipación tengo que pedir?
La bandeja de 4 raciones sale muchas veces el mismo día: escríbenos temprano y Yerly te dice enseguida si le da el tiempo. La paellera para eventos es otra cosa — hay que comprar los mariscos y coordinar la cantidad, así que cotizamos tu fecha y la agendamos.
¿Hasta dónde entregan?
Katy, TX y sus alrededores. Si estás más lejos igual podemos, con un cargo de entrega adicional según la distancia — te decimos el monto exacto cuando te cotizamos.
¿Cuánto cuesta?
La bandeja de 4 raciones arranca en $70. De ahí en adelante depende del tamaño y de los ingredientes que elijas. Escríbenos por WhatsApp con la fecha y la cantidad de personas y recibes un precio cerrado, sin sorpresas.
¿Cómo se paga?
Por Zelle, completo y por adelantado. El pedido queda agendado cuando el pago está confirmado. Cada paella se cocina para tu pedido, no sale de nada hecho de antes, así que Yerly no empieza a comprar ni a cocinar hasta que el pedido está pagado — y por esa misma razón, no hay devoluciones una vez hecho el pago.
¿La paella llega recalentada?
Nunca. Cada paellera se cocina para tu pedido y para tu hora — no se hace por adelantado ni se recalienta. Por eso te preguntamos a qué hora quieres comer.
¿Usan azafrán de verdad?
Sí — azafrán real, pimentón español y cúrcuma. Nada de colorante amarillo. Cuesta más y es la diferencia que se siente en el sabor.
Soy alérgico a los mariscos. ¿Puedo pedir igual?
Ambas paellas llevan mariscos y moluscos, y se cocinan en la misma paellera, así que no podemos garantizar una preparación libre de ellos. Indícanos cualquier restricción al pedir y Yerly te dice con honestidad qué puede y qué no.
Dinos la fecha.
Dos minutos por WhatsApp y tu paella queda apartada. La bandeja, muchas veces para el mismo día.